Special Offer

Resepi Kerapu Tiga Rasa Mudah

Resepi Kerapu Tiga Rasa Mudah | Resepi Ikan Mudah | Masak Sweet Sour Mudah | Resepi Mudah Dan Sedap | Resepi Ikan Kerapu



Assalamualaikum


Pending entri yang diperam lepas raya puasa hari tu. Baru nak update untuk rujukan hari mendatang. Hee.. Alhamdulillah fresh kerapu hasil mengail di pagi hari. Arghhh tak sabar nak balik masak-masak.



Bahan-Bahan
  • Ikan kerapu
  • Bawang besar 3 labu (dihiris)
  • Bawang putih 5 ulas (ketuk)
  • Tomato 4 biji (potong dadu)
  • Lada Jarum 8 biji (dihiris
  • Lada Besar 3 biji (dihiris)
  • Sedikit Halia (dihiris)
  • Tepung jagung, kunyit, garam (secukupnya)
  • Sos tomato, Sos Cili, Sos Tiram
  • Gula (secukupnya) 
  • Sedikit air
  • Cili kering kisar 3 sudu

 

Cara-Caranya ( Boleh tengok video kat atas ni)
  1. Lumurkan tepung jagung, kunyit, & garam pada ikan kemudian goreng dan asingkan
  2. Panaskan minyak dan tumiskan cili kering kisar dan masukkan bawang besar, bawang putih, halia, lada yang dihiris tadi.
  3. Kemudian masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram secukup rasa (pandai-pandai agak dan rase). Masukkan sedikit air jika perlu.
  4. Tambahkan sedikit garam dan gula rasa serta tomato yang telah dipotong dadu.
  5. Siap! Dah boleh letak sos/kuah ni atas ikan yang siap digoreng tadi!.

Sedap ke tak? Mestilah sedap. Makan sampai menambah nasi. Lagi sedap dapat makan ikan fresh! Alhamdulillah. Selamat mencuba.

 
 
0 Komentar untuk "Resepi Kerapu Tiga Rasa Mudah "

IKLAN


PopAds.net - The Best Popunder Adnetwork
Back To Top