Resepi Ikan Sungai | Resepi Mudah | Resepi Gulai Masam | Masak Ikan Patin | Resepi Masak Ikan Patin
Assalamualaikum
Hampir
15 tahun saya tak makan Gulai masam ni akhirnya dapat jugak
makan. #tbtentry . Sebenarnya dah publish kat blog lain dan kali ni up
kat blog nanieydotcom pula. Alhamdulillah.. Puas hati sangat. Di
sebabkan tak de ikan
terubuk, guna la ikan patin. Kalau duk Ulu Tembeling macam-macam ikan
ada. Sedapnya! Rindu Pahang..
Gulai
masam masakan paling mudah nak buat tapi disebabkan lame tak masak saya
whatsapp member mintak resepi. Terima kasih Ba dan Fiza..
Sebelum saya lupe, saya simpan resepi kat sini. Senang nak buat nanti
check resepi dalam blog sendiri. Lol.. Ternyata resepi ni sangatlah
mudah. Cume belimbing buluh sangat susah nak dapat. Grrr
Bahan-bahan
- Belimbing buluh (wajib dalam 20-30 biji- belah 4)
- Ikan sungai (ikan laut pun ok kot, tapi sungai lagi best)
- Lada kampung 6 biji tumbuk dengan garam secukup rase
- Kunyit serbuk
- Air secukupnya
Cara-cara
- Tumbuk lada dan garam, kemudiab campurkan dengan serbuk kunyit
- Air + bahan yang ditumbuk + belimbing masak sampai mendidih.
- Kemudian masukkan ikan sampai masak.
- Siap!
Masakan ni rasenya masam-masam pedas. Memang sedap. Bagi saya la. Terliur tengok dorang ni duk post masakan Ulu Tembeling. Nak asam rong pulak! Apapun syukur Alhamdulillah. Lepas hajat nak makan..
1 Comment for "Resepi Gulai Masam Ikan Sungai "
heemm... terliur pulak tengok nye... hehehe..
Terima kasih kerana sudi meninggalkan komen. Komen kalian akan ditapis agar tidak wujud sebarang kekeliruan terhadap entri yang telah disiarkan
Terima kasih tinggal komen kat sini. :)